Пельменный аппарат JGL-120-5B (напольный)
Данная машина может применяться в гостинице , ресторане , буфете , пароходе , поезде , столовой служебных органов , заводов и фабрик для приготовления пельменей с мясными фаршами , смешанными фаршами из мяса и овощей , овощными фаршами и другими фаршами . С помощью замены головки машины можно приготовлять жаренные пирожки , жаренные пельмени , жаренные треугольные пельмени с карри, пельмени “Хуньдунь” и лапши , которые могут варить , парить , жарить , ещё можно приготовлять свежезамороженные пищевые продукты. Напряжение: 220В, Мощность 550Вт, Габаритные размеры 550x240x550 мм, Вес 53 кг.. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью.
Описание:
Пельменный аппарат JGL-135-5B предназначен для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах.
Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты серии JGL завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей.
Стандартная комплектация: пельменный аппарат JGL-135-5B, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик.
Запасные части к пельменным аппаратам всегда в наличии на складе в Москве.
Имеются в наличии модернизированные узлы, улучшающие работу аппаратов серии JGL, в т.ч. ротор фаршенасоса с 3-мя лопастями и модифицированный фаршевый шнек повышенной эффективности.
Возможно изготовление пельменей круглой формы, для этого требуется смена формующего блока со штатного (полумесяц) на круглый.
Производительность: 135 штук в минуту.
На первом видео показана работа пельменного аппарата JGL-135-5B.
На втором видео - инструкция по настройке работы пельменных аппаратов серии JGL.
Р* Вес брутто 200 кг. Габаритные размеры упаковки (ДхШхВ), см.: 94х60х125
Особенности:
- Вес отдельного пельменя: от 14 до 16 гр
- Форма пельменя: полумесяц
- производительность: 135 шт в минуту
- Виды полуфабрикатов: полумесяц 8 ячеек ровный край
- мощность 1.5 кВт
- габариты: 990 мм:470 мм*1150 мм
- питание: 380 В
- вес аппарата:180 кг
-
Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1
Комплектация:
- Ключи гаечные и специальные: 3 шт.
- Втулки внутренней форсунки: 2 шт.
- Предохранитель: 2 шт.
- Шпонки: 2 шт.
- Торцевой ключ: 1 шт