Мифы о тефлоновых покрытиях

Покрытия из тефлона, известного также как политетрафторэтилен (ПТФЭ), широко используются в производстве антипригарной посуды и других бытовых предметов. Кстати, у нас вы можете купить тефлоновую ткань. Однако вокруг тефлона существует множество мифов.

Топ-5 мифов

Один из наиболее распространенных - убеждение в том, что тефлон является канцерогенным веществом. На самом деле тефлон в обычных условиях безопасен для здоровья человека.

Многие потребители уверены, что все тефлоновые покрытия имеют одинаковые характеристики. В действительности качество тефлонового покрытия может сильно варьироваться в зависимости от производителя и технологии нанесения. Высококачественные покрытия могут выдерживать более высокие температуры и иметь большую прочность на износ, тогда как более дешевые варианты могут быстро терять свои свойства.

Существует миф, что тефлоновые покрытия абсолютно непригодны для использования на высоких температурах. Тем не менее большинство современных тефлоновых сковородок рассчитаны на температуры до 260 °C. Но рекомендуется избегать перегрева, так как это может привести к разрушению покрытия и выделению токсичных веществ. Поддержание температуры ниже 230 °C позволит увеличить срок службы посуды.

Многие считают, что тефлоновые покрытия не подходят для мытья в посудомоечных машинах. Хотя это может быть верно для более старых или низкокачественных покрытий, многие современные тефлоновые изделия предназначены для мытья в посудомоечных машинах. Однако для продления срока службы посуды рекомендуется мыть ее вручную с использованием мягких моющих средств и ненаборных губок.

Существует мнение, что тефлон — это единственный антипригарный материал, который можно использовать. На самом деле существует множество альтернативных материалов, таких как керамика и анодированный алюминий. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы и может подойти для разных типов приготовления пищи.

Покупайте у нас ремкомплект для FS-400 – запайщика пакетов с тефлоновыми полосками.